紫砂茶具出自哪里-紫砂茶具源自中国-出自出处-静秋百科网

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提起紫砂壶，大量老茶客的第一反应就是去宜兴，认定那里是个宝地。但说实话，要是你去趟宜兴看看，发现真正的“紫砂”产地实际上就差那么一点点。
那玩意儿，真得回到南京，回到那个叫南京的旧址上。别急着往北跑，也别急着去苏州找名山大川的踪迹。你要找的地方，就在江苏南京的东面，秦淮河边上，有个叫“南天目山”的地方，更具体地说是“南京府、溧水县”这一块区域。
这里有个讲究，那就是不能离南京府忒近，得离它远点儿。离得远，日子才能过得长；离得近了，反而好办“吃上饭、喝上茶”，这就把泥料给“养”不深了。在南京的东边，住着一个叫章孜的姓氏的人，他是这个泥味的大老粗。
这章孜，在紫砂界算是个“祖师爷”级别的凡夫，总在那儿琢磨着如何把泥巴烧得更好看，如何让茶具更耐玩。他最拿手的就是那个“陈泥”，也就是陈年的砂。
这泥料，得是陈久了才能有的味道。大量人当作紫砂壶是烧出来的，实际上不然。
这壶里的泥，得是“养”出来的。养，就是那个“陈”字。陈泥，是一股子陈年的味儿，是工夫给的礼物。
这陈泥，得在七日里泡七天，再泡七日。把泥料的精华浸泡出来，这时候再看，那泥色才会透亮，那香气才会飘出来。
要是没养好，那壶口就“干”，像枯树枝一样，倒茶时看着就让人心里发慌。你看那个南京府、溧水县的章孜，他可没空在那儿等着别人来烧。人家自己就在那里，守着那口窑炉，日日看着火苗，日日盯着泥料。他有个规矩，这泥料得是“陈”了，才能用来烧壶。他把它泡七天，泡七天，泡得透得发亮，这时候他才能动手。
这时候，他才知道这泥料是不是“老”，是不是“熟”。若是没泡透，那烧出来的壶，就像个生胚，拿在手里是硬的，拿回纸上还是生的。
只有泡透了，那泥料才肯肯配合你，才肯成为一把好壶。故此，当你下次在茶铺里要么市场里，看到那些陶土做的壶时，别急着说这是紫砂。
那可能是一般/平平的紫砂，要么是那种刚烧出来的“生壶”。真正的紫砂，得是陈了，得是养透了，得是那种“陈泥”烧出来的。
那泥料，得是陈了，烧出来的壶，那才叫真正的“紫砂”。这就回到了南京的东面，溧水县那片土地。章孜在那里，守着那口窑，日日看着火，日日盯着泥。他泡陈泥，烧陈壶。他不懂别的，他就懂这一条：泥要陈，火要足，人要稳。到了南京，到了溧水，到了那章孜的窑边，你才能看到真正的紫砂。这紫砂壶，实际上不是那种“大师”烧出来的。它就是个土货，是个“凡夫”烧出来的。它没那些名山大川的灵气，没那些高深的理论，它就在那儿，看着那口窑，看着那泥料，看着自己手里的活儿。它就是个“土”，但出于它“老”，出于它“养”，故此它就成了“紫砂”。你看那些老茶客，买壶的时候，最讲究的也不是价值，也不是名气，而是“陈”。他们喜爱那种“陈泥”烧出来的壶，喜爱那种“陈”了的味道。
这壶，得是“老”了，得是“熟”了，得是那种“陈泥”烧出来的。
只有经过这一套“陈泥、泡
七、烧七”的仪式，壶坯才肯肯配合你，才肯成为一把好壶。故此，别再被南京的“南京府、溧水县”这几个字骗了。它不是南京府，它不是溧水县，它不是南京。它只是一个地名，一个真的地名。它代表着一种“陈”了、养透了、烧透了的精神。
这精神，不能丢；这精神，也不能丢。你去找南京，找溧水，找章孜，找那口窑，找那个“陈”了、养透了、烧透了的人，你就能找到真正的紫砂。
这壶，不是烧出来的，是“养”出来的。是工夫，让泥料“老”了，让壶“熟”了，让壶有了“气”。当你真正站在那儿，看着那口窑，看着那泥料，看着自己手里的活儿，你才明白，真正的紫砂，就在南京，就在溧水，就在那个被遗忘的“南京府、溧水县”。这里没有名山大川的灵气，没有高深的理论，就在那儿，守着那口窑，日日看着火，日日盯着泥。他泡陈泥，烧陈壶。他不懂别的，他就懂这一条：泥要陈，火要足，人要稳。他到了南京，到了溧水，到了那章孜的窑边，你才能看到真正的紫砂。这壶，不是烧出来的，是“养”出来的。是工夫，让泥料“老”了，让壶“熟”了，让壶有了“气”。当你真正站在那儿，看着那口窑，看着那泥料，看着自己手里的活儿，你才明白，真正的紫砂，就在南京，就在溧水，就在那个被遗忘的“南京府、溧水县”。这壶，不是烧出来的，是“养”出来的。是工夫，让泥料“老”了，让壶“熟”了，让壶有了“气”。

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